「現代人は酵素が不足している」　「健康のために酵素を摂りましょう」などと耳にすることが増え、

健康食品やサプリメントなども 酵素を取り扱ったものを見かけることが増えてきました。

体内で活躍する「酵素」がどんな働きをしているのか、どのような効能があるのかご存知ですか？

■酵素による働き

酵素は、人間だけでなく 植物や動物が生きていくうえでも必要不可欠なもので

私たちの体内には なんと 約3000種類以上の酵素があると言われています。

食べ物の吸収や消化、体をつくる・調子を整える、燃焼や排せつ・・・

そういった体の働きを よりスムーズに進めるのが 酵素の働きで、

体内での ほぼすべての化学反応に関わっていると考えられています。

酵素は私たちの体内をはじめ  食べ物や植物などさまざまなものに含まれており、

身近な食品だと麹や納豆、生野菜やフルーツに多くの酵素が含まれることが分かっています。

酵素が体から少なくなってしまうと 生きていけない とも言われていることから、

生きていくうえで とても大切なものであることがわかります。

■酵素が不足してしまうとどうなるのか

・免疫力が低下してしまう

酵素が不足すると、体温が低下する原因になると言われています。

体が低体温になると 免疫力は下がってしまい、結果、ウイルスや病原菌から体を守ることが出来ず

病気になりやすくなったり　治りにくくなったりしてしまうと考えられています。

・太りやすくなる

酵素が不足すると消化不良となり、体内の栄養分が上手く消費できず

太りやすくなってしまうと言われています。

また、代謝が悪いと体内に脂肪がたまりやすくなるため、肥満に繋がることも。

その他に、こんな症状も・・・
・体調を崩しやすい
・肩こりが続く
・疲れやすい
・むくみやすい
・体が重い
・肌がくすむ
・眠りが浅い、寝つきが悪い
・胃腸の働きが悪くなる

■体内の酵素を増やすには？

酵素が多く含まれる食べ物を 積極的に摂ることで  体内の酵素を増やすことができると考えられています。

酵素は熱に弱く、加熱すると効力が落ちてしまうので

生の状態で食べられるフルーツや野菜を摂るのがおすすめです。

発酵食品の味噌や納豆にも酵素が含まれているので、

熱さで酵素の効力を落とさないよう 納豆はご飯の上に乗せずそのまま食べたり、

味噌汁は60度くらいまでのお湯で味噌を溶かすことで 酵素の効力が落ちにくくなると言われています。

《その他の酵素を多く含む食品》

野菜：レタス・きゅうり・アボカドなど

フルーツ：りんご・キウイ・バナナ・パイナップル・イチゴなど

発酵食品：味噌・納豆・豆腐・チーズ・ヨーグルトなど

ぜひ今後の食生活にとりいれてみてくださいね。

体内に酵素を増やして、健康な体を目指しましょう！

銀座血液検査ラボでは１滴の血液で検査を行うことができます。

これからは、病気になる前に気づき、病気を予防していく時代だと考えています。

ご自身の健康管理を行うために、まずは自分の体の状態を知ることから始めませんか？

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