秋になり、夏の暑さも落ち着いてきましたね。
秋はお米をはじめ、たくさんの食材が実る季節です。
実りの秋や食欲の秋と言われるこの時期に、ぜひ旬の食材を楽しんでみてください。
旬の食材は旨味や栄養がぎっしり詰まっているので、よりおいしく感じられますよ。
また、生産量も多くなるので、値段が下がることが多いです。
新鮮でおいしく、栄養価の高い食材を安く手に入れることができるので、
積極的に食事に取り入れていきましょう。
~秋が旬の食材~
【魚類】
秋鮭/さんま/カツオ/さば など
【野菜類】
さつまいも/かぼちゃ/ごぼう/さといも/にんじん など
【果物】
りんご/梨/ぶどう/柿/栗 など
【きのこ類】
しいたけ/しめじ/舞茸 など
色々な食材を取り入れ、秋の味覚を楽しんでください!
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